культура фруктовых деревьев и ягодных кустарников, плоды которых употребляются человеком в пищу в сыром или переработанном виде. I) Историко-экономическая часть. — История. П. существовало еще задолго до Р. Хр. в древней Персии, Греции и Римской империи, не говоря уже о древнем Китае; Востоку обязаны почти все плоды своим происхождением.