(родная сестра Н. А. Полевого, в замужестве Авдеева) — писательница (1789—1865); составила ряд компиляций по части домашнего хозяйства, вызвавших множество подражаний и переделок: "Ручная книга русской опытной хозяйки" (СПб., 1842, 11-е изд. в 1877), "Руководство для хозяек, ключниц, экономок и кухарок" (СПб., 1