(хим.) — Гримо и Лефевр при выпаривании в пустоте на водяной бане чистой глюкозы (см.) с восьмикратным количеством соляной 5% кислоты, нашли, что часть декстрозы превращается в вещество, осаждаемое спиртом и обладающее свойствами декстрина (декстринов?), получаемого при превращении крахмала (см.); одинаково, по их наблюдениям, относится