(Sorghum saccharatum Poiry) — однолетнее травянистое растение семейства злаков, дико растущее на Востоке (в Ост-Индии) и разводимое (даже на Ю России) для зерен и для добывания сахара. Стебель у С. прямой, достигающий значительной высоты (до 3 метр.); листья крупные, ланцентно-линейные; стебель заканчивается большой продолговато-пирамида