(Gymnodontes) — семейство рыб из отряда сростночелюстных (Plectognathi). Их челюсти вытянуты в виде клюва и оскалены. Зубов нет, но челюстные кости превращены в твердые режущие пластинки, причем как верхняя, так и нижняя пластинка может быть цельной или поделенной швом на две половины: правую и левую. Таким образом получается впечатление