(с ст.-нем. truhts?zo, начальник обоза, Vorgesetzter der Truht, также сенешал, дат. Dapifer, фр. Ecuyer de cuisine, Ecuyer tranchant, англ. Steward) —в средние века заведующий кухней, в то же время первый слуга монарха за столом, позднее надзирающий за всем придворным хозяйством. В старой германской империи должность Т. принадлежала со в