или формовое плодоводство — культура плодовых деревьев, привитых главным образом на малорослых дичках, с целью получения экземпляров с правильными, симметричными и красивыми формами. Так как дерево, предоставленное самому себе и принимающее свойственную ему форму (груша — пирамиду, яблоня — распущенную крону, вишня и слива &m