С6Н18О10 — глюкозид, встречающийся в небольших количествах в соке ясеня (манна), равно как в коре Fraxinus excelsior, Fr. ornus, Aesculus Hippocastanus и др. Для получения Ф. кору в период цветения собирают и вываривают с водой; раствор осаждают свинцовым уксусом, отделяют от осадка и вновь осаждают свинц