Ц. спирт, или этал, имеет состав С16Н34О. Впервые его получил в 1823 г. Шеврель продолжительным нагреванием при 50° — 90° спермацета с крепким водным раствором едкой щелочи. В спермацете Ц. спирт находится в виде пальмитинового эфира. Другие авторы рекомендуют употреблять не водный, а спиртовой раствор щелоч