Ч. называют деревянное глубокое корыто, обыкновенно липовое, в которое "прибивают" икру при ее приготовлении. В промысловом деле наиболее распространены Ч. средних размеров, примерно 5-6 четвертей длины, 21/2-3 четвертей ширины и такой же глубины. Но в случаях необходимости приготовить сразу большое количество и