(Junker) — врач и химик (1679—1759). В 1717 г. он получил степень доктора в Галле, а в 1730 г. — одну из медицинских кафедр в тамошнем университете, которую и занимал до конца жизни. Приверженец Сталя, последователь его учения о флогистоне, он был одним из главных пропагандистов этой теории. Его многочисленные труды, которые