по советскому уголовному праву одно из преступлений хозяйственных , заключающееся в незаконном изготовлении самогона и других крепких спиртных напитков домашней выработки. Общественная опасность С. состоит в использовании не по назначению продуктов, употребляемых в качестве сырья при С., причинении вреда здоровью граждан, нарушении государстве