сухие стебли злаковых и бобовых зерновых культур, остающиеся после обмолота, а также льна, конопли, кенафа и др. растений, освобожденные от листьев, соцветий, семян. Различают С. озимую и яровую, злаковую и бобовую, а по видам растений - пшеничную, ржаную, ячменную, льняную, конопляную и др. С. зерновых культур используют в кормлении в основно