Саффолк (Suffolk), графство на Ю.-В. Великобритании. Площадь 3,8 тысяч км 2 . Население 561,5 тыс. жителей (1973). Посевы ячменя, пшеницы, сахарной свёклы. Овцеводство, коневодство. На побережье Северного моря - рыболовный порт Лоустофт и торговые порты Филикстоу, Харидж. Наиболее крупный город графства - Ипсуич.