кислота, 2-фосфогидроксиакриловая кислота, 2-фосфогидроксипропеновая кислота, макроэргическое соединение , важный промежуточный продукт обмена веществ животных, растений и микроорганизмов. Образуется в процессе гликолиза из
2-фосфоглицериновой кислоты в результате отщепления молекулы воды от последней под действием фермента енолазы, а та