(Stahl) Георг Эрнст (21.10.1659, Ансбах, ныне ФРГ, - 14.5.1734, Берлин), немецкий врач и химик. Окончил медицинский факультет Йенского университета (1683); профессор там же. Профессор университета в Галле (с 1694). Лейб-медик прусского короля (с 1716). Развивая воззрения И. И. Бехера , сформулировал (впервые в 1697, подробно в 1703) теорию фло