явления, группа явлений, наблюдаемых в дисперсных системах и капиллярах и выражающихся либо в возникновении движения одной из фаз по отношению к другой под действием внешнего электрического поля ( электроосмос , электрофорез ) , либо в возникновении разности потенциалов в направлении относительного движения фаз, вызываемого механическими силам