нитрил b-оксипропионовой кислоты, HOCH2CH2CN; бесцветная вязкая жидкость, t пл - 46|С, tkип 227-228|С (с разложением), плотность 1,040 г/см3 (25|С); смешивается во всех отношениях с водой, спиртом, эфиром, ацетоном, нерастворим в бензоле: растворяет эфиры целлюлозы и некоторые соли неорганических кислот. Получают Э. главным образом реакцией эт