спирт, этанол, винный спирт, C2H5OH; бесцветная подвижная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом; tпл - 114,15|С, t kип 78,39|С, плотность 0,794 г/см 3; смешивается с водой, эфиром, ацетоном и многими другими органическими растворителями; легко воспламеняется (температура вспышки 14|С), с воздухом образует взрывоопасные смеси (3,28-18,