(s. reitman; s. frankel) метод определения аланин- или аспартаттрансферазы по катализируемому ими образованию пировиноградной кислоты в смеси d-кетоглутаровой к-ты и аланина или аспарагиновой кислоты (во втором случае – после добавления анилин-цитрата); количественное определение пировиноградной кислоты производят путем колориметрии окра