СУЛЬФАТАЗЫ

(син. сульфоэстеразы) ферменты класса гидролаз (3.1.6), катализирующие гидролитическое расщепление эфиров серной кислоты (напр., хондроитинсерной кислоты); участвуют в процессах осуществления антитоксической функции печени.