ФУЛЬДА-ГРОССА-МИХАЭЛИСА МЕТОД

(е. fuld, род. в 1873 г., нем. терапевт; о. gross, род. в 1881 г., нем. терапевт; l. michaelis, 1875-1945, нем. биохимик) метод измерения активности трипсина в панкреатическом соке, основанный на определении максимальной степени разведения, при которой он способен переварить определенное количество казеина.