(нем. zentrifuge; центри- + лат. fuga бег, быстрое движение) аппарат для механического разделения неоднородной смеси (суспензии, эмульсии и др.) на составные части различной плотности, основанный на воздействии большой центробежной силы; широко применяется в науке и промышленности, в т. ч. при лабораторных, медицинских и медико-биологических и