Предприятия плодоовощной промышленности выпускают в продажу отличного засола огурцы и помидоры. В рецептуру засолки огурцов входят такие пряности и приправы, как эстрагон, перец стручковый, чеснок, черносмородиновый лист, укроп, хрен, а в рецептуру засолки помидоров помимо перечисленных — также и майоран, чабер, базилик, кориандр. Огурцы