стабилизатор, Влияет отрицательно на переваривание пищи, Каррагинаны: (i) Каррагинан и его натриевая, калиевая и аммонийные соли (ii) Каррагинан из водорослей Euchema Carrageenans: (i) Carrageenan and its Na, K and NH4 salts (ii) Processed eucheuma seaweed