(Calvados) - яблочная водка. Родина - Франция и Нормандия. Используются яблоки, обязательно хорошей сохранности, не перезрелые. Крепость - 38-50% об. в зависимости от сорта сырья, процента отбора и погона.
Кальвадос - яблочная водка золотисто-коричневого цвета, имеет сильный яблочный вкус, производится главным образом в Нормандии. Родин