- исключительное право казны продавать спиртные напитки; главной целью при установлении питейной монополии является увеличение государственных доходов; сверх того, выдвигаются охрана народного здоровья (улучшением качества вина), борьба с пьянством, устранение эксплуатации населения кабатчиками. При питейной монополии производство спирта может