— потребление значительных количеств алкогольных изделий, также процесс увеличения частоты потребления алкоголя. Термин может применяться как к отдельному пьющему, так и к обществу в целом.

В биологическом смысле: приём, введение, поступление алкоголя в организм человека; влияние алкоголя на организм. В смысле социальном: влияние