Евфимий - инок Чудова монастыря, ученик и друг Епифания Славинецкого , который завещал ему свою библиотеку, и справщик (корректор) московского печатного двора (умер в 1705 г.). Главное сочинение его: "Остен" - опровержение латинского мнения о времени пресуществления св. даров на евхаристии, составленное, по поручению патриарха Иоаким