Якубович (Николай Мартынович, 1817 - 1879) - гистолог и физиолог; по окончании курса наук в Харьковском университете (в 1836 г.), занимался в Дерптском (ныне Юрьевском) университете у профессоров Фолькмана, Гука, Биддера, Рейхерта и Шлитте. В этом же университете Якубович написал диссертацию "О слюне" ("De Saliva", Дерпт, 1