— наиболее чистая часть масла, выжимаемого (выбиваемого) из плодов маслины, один из важных продуктов питания в древности (4Цар.4:2). Елей наравне с хлебом и вином считался одним из главнейших продуктов земледелия (Чис.18:12; Втор.7:13; Неем.10:39; Неем.13:5). Употреблялся елей также для освещения (Исх.27:20), как основа для приготовления