Эту редкую фамилию записала в Архангельской области Г. Я. Симина. При Петре I на архангельские корабельные верфи были приглашены голландские мастера судостроения и судовождения. По мнению Г. Я. Симиной, голландское слово штурман в местной русской речи превратилось в штирмен, отчество от него и стало фамилией.