Фамилии в форме родительного падежа множественного числа (типа Черных, Гладких и др.) часты на территории между Орлом, Тамбовом и Воронежем. Шерстяной в русском литературном языке имеет только одно значение — “сделанный из шерсти”, но фамилия указывает на иное, неизвестное нам пока значение.