ЦЕХИ

( нем. zeche) - объединения городских ремесленников (одной или родственных специальностей) для обеспечения за членами ц. монополии на производство и сбыт ремесленных изделий. наибольшее развитие получили в Западной Европе в XIII-XIV вв. полноправными членами ц. были мастера, имевшие мастерские и орудия труда, работавшие с помощью подмастерьев