Простой способ определения полярности источника постоянного тока. На срезе сырой картофелины на расстоянии нескольких миллиметров друг от друга втыкаются два медных проводка, подсоединенных к источнику тока. Вокруг положительного электрода вскоре появляется зеленое пятно. У отрицательного картофелина остается чистой.