Теобромин

ТЕОБРОМИН (Тheobrominum). 3, 7-Диметилксантин. Алкалоид, добываемый из шелухи семян какао (Semina Сасао). Получают также синтетическим путем.

Синонимы: Тheostenе, Тhesal.

Белый кристаллический порошок горького вкуса. Очень мало растворим в холодной воде (1: 700), мало - в горячей, легко - в разведенных щелочах и кислотах.