МЕТИОНИН (Меthioninum).
D, L- a -Амино- g -метилтиомасляная кислота.
Синонимы: Асimetion, Аthinon, Ваnthionine, Меоnine, Меtione, Тhiomedon.
Белый кристаллический порошок с характерным запахом (меркаптосоединений) и слегка сладковатым вкусом. Мало растворим в воде.
Метионин относится к числу незаменимых аминокислот,