ГИДРОЛИЗАТ КА3ЕИНА (Hidrolysatum Caseini).
Продукт, получаемый при кислотном гидролизе белка молока - казеина. Содержит раствор аминокислот и простейших пептидов. Содержание общего азота 0, 7 - 0, 95 %; аминный азот составляет 40 - 60 % общего азота, содержание триптофана не менее 15 мг в 100 мл.
Прозрачная жидкость желто-коричне