экстрагировать несов. и сов. перех. 1) Извлекать, удалять. 2) Извлекать из смеси то или иное вещество с помощью соответствующего растворителя. 3) Получать что-л., выделяя из какого-л. вещества, смеси посредством воздействия на них растворителя.