ИНБИРЬ

муж. имбирь, растен. Atotum Zingiber или Zingiber officiale, и в особ. пряный корень его; это белый инбирь; желтый же есть корень растенья того же семейства Curcuma longa.

| сар. инбирем зовут желтый шафран. Инбирный, к инбирю относящ., им приправленный. Имбирное пиво, водица; имбирное варенье. Патока с инбирем, вареная с инбирем, варил