окиснуть, становиться кислым, перейти в квасное, кислое броженье, скваситься, оквасеть. Дежа закисает, а еще не окисла, не докисла. Пиво, вино окисло, прокисло. Окисанье ср. , длит. окиснутье окончат. окис муж. окиска жен. , об. сост. по глаг. Окислое молоко. Окислость познается по вкусу. Окислять, окислить что, делать кислым, прибавкою кислот