уквасать квашню, тесто, капусту, молоко, квасить, дать укиснуть, сквасить в меру, довести до должной степени кислого броженья. -ся , быть уквашену; укиснуть в меру. Молоко еще жидко, не уквасилось. * Она в девках уквасилась, села, засиделась. Уквашаванье, уквашенье, уквас, укваска, сост. по глаг. и действие по глаг. /
| Уквас, тул. уксу