А какое рабочее состояния процесоров без нагруски .

Обычное рабочее состояние в многозадачной ОС - останов (команда процессора HLT). А если имеется в виде температура, очень сильно зависит как от самого процессора, так и от стистемы охлаждения. Например, при "умной" системе охлаждения (т. е. той, которая снижает обороты кулера при отсутствии нагрузки) температура будет заведомо выше, чем при "дубовой" (когда частота вращения ни от чего не зависит) . Диапазон нормальных температур в простое колеблется примерно от 25С до 55С.

без нагрузки от 30-50. и то если 50 уже много.

50-60 в цельсиях, ну если атлон тот может греться до 70 но это первый знак того что надо термопасту поменять ...