Чем вредна безуглеводная диета? (С точки зрения биологии)

углеводы настолько же важный элемент в организме, как белки и липиды. углеводы играют сложную и важную роль. они участвуют в синтезе нуклеиновых кислот, участвует непосредственно в метаболизме. а нарушение данного обмена веществ может привести к сахарному диабету, галактоземии и др. заболеваниям. конечно, в сравнении с белками и липидами, содержание углеводов в нашем организме не так уж и велико, тем не менее, это один из основополагающих химических элементов в организме человека