Как можно снять видео с монитора не через Фрапс?

Если операционка линукс, то ctrl+ s, а на винде надо проигрыватель знать.

С помощью Snagit. "Возможности программы: Захват графических изображений, текста, видео и веб-страниц (в том числе требующих прокрутки) . Захват текста и изображений окон программ, объектов и меню. Захват картинок из приложений, использующих DirectX, DirectDraw и Direct3D. Захват текста и графики из файлов, экрана DOS, буфера обмена. Извлечение иконок и другой графики из файлов форматов EXE и DLL. Получение изображения со сканеров и фото- и видеокамер. Захват информации по горячей клавише и по таймеру. Автоматическое примение к захваченному изображению, тексту и видео фильтров. Перехват изображений и текста, выводимых на принтер — путём создания виртуального принтера. Вывод захваченной информации в файл, буфер обмена, на FTP, отправка её по электронной почте, на принтер, а так же передача её для обработке другой программе. Возможность редактировать захваченные изображения перед сохранением во встроенном редакторе. Возможность использования предустановок с настройками захвата и сохранения информации. "

Cam Studio

программа Camtasia Studio