Какая часть молекулы при растворении обращена к поверхности воды, а какая внутрь жировой капли
Какая часть молекулы при растворении обращена к поверхности воды, а какая внутрь жировой капли
Ответ(ы) на вопрос:
к воде гидрофильная, а к жиру гидрофобная.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы