Какой виноград полезнее: синий, розовый или белый?
Какой виноград полезнее: синий, розовый или белый?
Ответ(ы) на вопрос:
Плоды с сочными зелеными, янтарными, лиловыми, синими или темно-красными ягодами, собранными в гроздья. Цветет виноград в мае - июне, созревает в августе - сентябре, а некоторые сорта даже в октябре. В культуре виноград разводят как декоративное и плодовое растение. В виноградных ягодах содержится много воды - от 55 до 87%, сахаров от 16 до 26%, в основном глюкоза и фруктоза, гликозиды, клетчатка, пектиновые, ароматические и дубильные вещества. Ягоды содержат кислоты: яблочную, лимонную, винную, фосфорную, янтарную, кремниевую, муравьиную, щавелевую и др. , соли калия, магния, железа, фосфора, кобальта и ферменты. В кожице ягод имеются дубильные, пектиновые, красящие вещества, антоцианы, а также эфирные масла. В плодах винограда много витаминов: С, В1? В2, В6, В12, РР, Р, фолиевая кислота, провитамин А и витамин К. По содержанию питательных веществ, кроме жиров, виноград наиболее близок молоку. Семена винограда содержат жирное масло и дубильные вещества, а листья - флавоноиды, холин, дубильные вещества и органические кислоты. Используются плоды винограда для еды в свежем виде и для переработки. Высушенный, виноград -изюм - хорошо сохраняет свои вкусовые и питательные свойства.
полезен не виноград, а косточки в нём, надо их жевать
фиолэтовый))))
Цвет значения не имеет. Разный эффект будет, если его принимать или в виде ягод, или сока, или вина. Причём, существенный.
у которого питательные качества лучше
Не нашли ответ?
Похожие вопросы