Почему жидкость можно переливать из сосуда в сосуд? -_-

№286. Вследствие текучести жидкость (под действием силы тяжести) переливается из сосуда в сосуд.

Жидкость — одно из агрегатных состояний вещества. Основным свойством жидкости, отличающим её от других агрегатных состояний, является способность неограниченно менять форму под действием механических напряжений, даже сколь угодно малых, практически сохраняя при этом объём. Молекулы жидкости не имеют определённого положения, но в тоже время им недоступна полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно сильное, чтобы удержать их на близком расстоянии.

Эммм.. . Существование земного притяжения?