Помогите с заданием по химии, про ткань! Внутри

Помогите с заданием по химии, про ткань! ВнутриНа блузе из белой натуральной шелковой ткани появилось пятно крови. Не зная, из какой ткани изготовлена блуза, хозяйка выстирала ее в стиральной машине при 90° C со стиральным порошком. предназначенным для хлопчатобумажной ткани.Пятно стало коричневым, но не отстиралось, а блузку после стирки было не возможно выгладить.

1. Выдвините гипотезу, почему блузку после стирки было невозможно выгладить !

2. Предложи метод, как проверить эту гипотезу, не испортив блузу!
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Основу натурального шёлка составляет БЕЛОК фиброин, а в состав крови входят белки, в т. ч. гемоглобин крови. Белки подвергаются денатурации уже при температуре выше 45 град. Щёлочь тоже разрушает структуру белка. И теперь уже ничего не исправишь. Белковые волокна (шерсть, шёлк) стирают только в тёплой воде нейтральными или слабокислотными препаратами. А лучше не стирать. Кровь отстирывают только в холодной воде, причем сначала безо всякого мыла, чтобы избежать денатурации, чтобы смыть основную массу, а затем мыло позволяет разрушить, а значит, и удалить остатки белка, но только на х/б. Денатурация белка является причиной и того, что блузу нельзя выгладить: волокна необратимо сократились, и им невозможно придать первоначальную форму. Боюсь, что блузка уже безнадежно испрчена.
Гость
1. Волокна белка, из котоорого состоит шелк, денатурировались от нагревания и "съежились", теперь их не разгладить
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы