Дипломная работа: Анализ и оценка финансовых результатов производственно-коммерческой деятельности сельскохозяйственного предприятия (на примере ОАО "За мир и труд")

Рассчитано на основе данных формы № 5 "Приложения к балансу" ОАО "За мир и труд" за соответствующие годы.

Структура основных средств хозяйства (табл.3) свидетельствует о противоречивых тенденциях в изменении стоимости основных средств обследованного предприятия за три последних года. Доля зданий и сооружений (пассивной части основных средств) несколько уменьшилась, доля машин и оборудования (активной части) в абсолютном и относительном выражении заметно возросла. Уменьшился удельный вес продуктивного скота (рабочего скота с 2004 г. в хозяйстве нет). Против 2004 г. стоимость продуктивного скота возросла с 26,9 млн. руб. до 28,7 млн., но в 2005 г. стоимость скота была больше - 33,2 млн.руб. При этом общая стоимость продуктивного скота уменьшилась до 7,9 % против почти 8,6 % в 2004 г.

Однако оценивать имущественное состояние предприятия только стоимостными показателями недостаточно, т.к. инфляция вносит в такую оценку существенные неточности. Один и тот же трактор сегодня может стоить намного больше, чем годом раньше. Это относится и к стоимости продуктивного скота. Поэтому в табл.4 приведены изменения в составе наиболее важной части основных средств хозяйства - в наличии сельскохозяйственной техники. Соответствующие данные извлечены и обработаны на основе показателей формы № 17-АПК годовой бухгалтерской отчетности ОАО "За мир и труд" за 2004 и 2006 гг.

Таблица 4 - Наличие сельскохозяйственной техники в ОАО
"За мир и труд" на конец 2004 и 2006 гг., единиц

Показатели	На конец года		2006 г. в % к 2001 г.
	2004	2006
Тракторы всех марок (без тракторов, на которых установлены машины)	89	74	83,1
Тракторы со смонтированными машинами	10	6	60,0
Тракторные прицепы	33	30	90,9
Сеялки	45	33	73,3
Комбайны зерновые	17	24	141,2
Комбайны кукурузные	4	1	0,25
Комбайны силосные	11	5	45,5
Комбайны свеклоуборочные	4	2	50,0
Доильные агрегаты	9	18	200,0
Раздатчики кормов мобильные	5	4	80,0
Пресс-подборщики	4	4	100,0
Автомобили грузовые	34	36	105,9

Источник информации: форма № 17-АПК специализированной годовой отчетности ОАО "За мир и труд" за соответствующие годы

Таблица 4 свидетельствует о том, что наличие практически всех видов техники в обследованном предприятии в натуральных показателях уменьшилось.

Число тракторов (без учета тракторов со смонтированными на них машинами) сократилось с 89 до 74 (на 16,9 %), тракторных прицепов - с 33 до 30 (на 9,1 %), сеялок - с 45 до 33 (на 26,7 %). Зерновых комбайнов в хозяйстве в 2003 г. имелось только 17 единиц, что было недостаточно. Поэтому в 2006 г. их стало больше - 24. Но количество некоторых других машин уменьшилось сильно. В их числе мобильные раздатчики кормов, свеклоуборочные и силосные комбайны.

Правда, в два раза возросло количество доильных аппаратов - с 9 до 18. Это свидетельствует об особом отношении учредителей и менеджеров предприятия к молочной отрасли. Не следует упускать из виду: ОАО "За мир и труд" имеет лишь одного акционера - ОАО "Молочный комбинат" г. Тимашевска. Этот акционер заинтересован в поддержке и развитии молочной отрасли хозяйства.

Кроме земли и капитала производство опирается еще на один фактор - труд. Динамика численности и затрат труда работников ОАО "За мир и труд" приведена в таб

Таблица 5 - Динамика численности и затрат труда работников
ОАО "За мир и труд" в 2004-2006 гг., чел.

Категории работников	Годы			2006 г. в % к
	2004	2005	2006	2004 г.	2005 г.
Всего работников в среднем за год	540	535	480	88,9	89,7
В т.ч. в сельскохозяйственном производстве	366	385	310	84,7	80,5
В т.ч. постоянных	313	329	254	81,2	77,2
из них:
трактористы-машинисты	78	78	60	76,9	76,9
дояры	22	26	19	86,4	73,1
скотники КРС	34	37	25	73,5	94,6
свиноводы	36	36	35	97,2	97,2
Рабочие сезонные и временные	-	-	-	-	-
Служащие	53	56	56	105,7	100,0
из них:
руководители	12	17	14	116,7	82,4
специалисты	41	39	42	102,4	107,7
Занятые в промышленных подразделениях	49	33	27	55,1	81,8
Работники ЖКХ и КБУ	20	8	7	35,0	87,5
Работники торговли и общепита	6	9	12	200,0	133,3
Работники в строительстве	30	32	19	63,3	59,4
Отработано тыс.чел.-дн.	142	152	129	90,8	84,5

1.3. Специализация производственно-коммерческой деятельности и ее основные результаты в ОАО "За мир и труд"

Павловского района

Вопрос о сочетании отраслей в ОАО "За мир и труд" частично уже был рассмотрен в подразделе 1.1 (см.рис.1). Для более точной и глубокой оценки отраслевой структуры предприятия, в соответствии с методами экономического анализа, необходимо определить структуру товарной продукции предприятия за изученный период. При использовании форм специализированной бухгалтерской отчетности предприятия это сделано с помощью таблицы 6.

В табл.6 приведены результаты как вертикального, так и горизонтального анализа изменений в структуре товарной продукции ОАО "За мир и труд". При вертикальном анализе изучают соотношения удельных весов каждого вида продукции за конкретный год. При горизонтальном анализе структурные величины сравнивают в динамике за ряд лет (в данном случае за три года).

В боковой части табл.6 приведены наименования всех основных видов продукции, которую предприятие продавало в 2004-2006 гг. В первых графах по каждому году помещены суммы выручки от продажи продукции каждого вида, как они были указаны в отчетности предприятия (за 2004 гг. - в формах № 7-АПК, за 2005 и 2006 гг. - в разделе II формы № 9-АПК и 13-АПК). Во вторых графах по каждому году приведен специально рассчитанный удельный вес каждого вида продукции и ее общей стоимости (в % к итогу). В двух последних графах табл.6 приведены процентные отношения абсолютных сумм товарной продукции в 2006 г. по сравнению с 2004 г.

Табл.6 показывает, что по большинству видов товарной продукции в 2006 г. достигнут большой рост абсолютных значений выручки от продаж.

Так, выручка от продажи зерна в 2006 г. в 2,75 раза превысила ее размеры в 2004 г. По сравнению с 2005 г. рост был меньше, но и он оказался значителен. Выручка от продажи сахарной свеклы в 2006 г. превысила ее значения в 2004 г. более чем в 1,6 раза. По сравнению с 2005 гг. - рост отсутствовал, было уменьшение объемов продаж.

В то же время уменьшились стоимостные объемы продажи переработанной продукции растениеводства - муки, растительного масла и сахара. Наиболее значительными оказались замедление темпов роста и даже некоторый спад в производстве и продаже молока - продукции, которая для ОАО "За мир и труд" всегда имела особое значение, о чем уже сказано выше. С переходом всей собственности на предприятие к Тимашевскому молкомбинату - единственному акционеру ОАО "За мир и труд" такое явление выглядит явно нелогичным. Еще в 2004 г. на долю молока приходилось 30,5 % всей товарной продукции (см. табл.6). В 2006 г. этот показатель упал почти вдвое - до 14,4 %. Особенно наглядно это видно из рассчитанных при подготовке работы показателей динамики удельного веса основных видов товарной продукции предприятия.

Из соответствующего анализа (табл.7) вытекает, что за четыре года удельный вес зерновых и зернобобовых культур в общей стоимости товарной продукции предприятия увеличился в 1,75 раза. Удельный вес сахарной свеклы возрос с 5,6 до 11,4 % общей величины продаж. Зато удельный вес молока уменьшился более чем вдвое (как уже отмечалось, с 30,5 до 14,4 %).

Такое соотношение удельных весов разных видов товарной продукции хозяйства могло бы быть приемлемым, если бы не его традиционная специализация на производстве молока и выращивании племенных телок для воспроизводства собственного стада и продажи сторонним покупателям. Понятно, что и единственный акционер предприятия не захочет примириться с такой переориентацией в структуре товарной продукции предприятия, так как в Краснодарском крае не хватает высококачественного сырьевого молока для промышленной переработки.

Правда, единственному акционеру будет непросто подтолкнуть менеджеров предприятия к восстановлению его прежней специализации на производстве молока. Об этом свидетельствуют результаты продажи основных видов продукции предприятия в обследованные годы. Этот вопрос будет рассмотрен в следующем подразделе работы. Эти результаты оказались в пользу отраслей растениеводства, а не животноводства. К этому же решению под-

Таблица 7 - Динамика удельного веса основных видов продукции
ОАО "За мир и труд" в 2003-2005 гг., %

Виды продукции	Годы			2006 г. в % к 2004 г.
	2004	2005	2006
Зерновые и зернобобовые культуры	19,6	24,8	31,9	162,8
Подсолнечник	4,1	4,0	11,4	278,0
Сахарная свекла	12,0	20,4	11,4	95,0
Переработанная продукция растениеводства	22,1	8,8	4,6	20,8
КРС	2,4	5,0	5,9	245,8
Свиньи	9,4	9,8	11,5	122,3
Молоко	26,0	16,5	14,4	55,6
Прочие виды реализации	1,5	-	1,0	83,3
Всего	100	100	100	100

Рассчитано на основе данных формы № 7-АПК за соответствующие годы.

талкивает уменьшение общей прибыли хозяйства, происшедшее в последние годы. Правда, в 2006 г. ситуация изменилась к лучшему (табл.7). Но можно ли считать эти изменения прочными? Ответ на этот вопрос требует дополнительного изучения, которое и будет выполнено в следующих разделах работы.

Из таблицы 8 видно, что в обследованном хозяйстве затраты на производство и продажу продукции иногда возрастали быстрее, чем росли суммывыручки от продажи продукции. В 2006 г. выручка от продаж достигла 167,8 млн.руб., что было больше, чем в 2004 г., на 125,5 %. Однако себестоимость проданной продукции увеличилась за эти годы почти так же сильно - на 51,5 %. Не в пользу предприятия оказалось сальдо операционных и внереализационных расходов. Из суммы в 6,9 млн.руб. в 2005 г. достигло величины 12 млн.руб. в 2006 г. В итоге, несмотря на отсутствие обязательств по уплате налога на прибыль и других обязательных платежей из нее в 2004-м, 2005-м гг. и даже в 2006 г., чистая (нераспределенная) прибыль предприятия оставалась невысокой. Если в 2004 г. она составляла 11,8 млн.руб., то в 2005 г. - 8,4 млн. В 2006 г. она возросла до 15,8 млн. руб., но и в этом случае составила лишь 77,8 % от ее уровня в 2003 г.

Таблица 8 - Динамика финансовых результатов ОАО
"За мир и труд" в 2004-2006 гг., млн.руб.

Виды продукции	Годы			2006 г. в % к 2004 г.
	2004	2005	2006
Получено выручки	99,2	139,1	167,8	225,5
Себестоимость проданной продукции (включая коммерческие и управленческие расходы)	74,4	123,8	112,7	151,5
Прибыль от операционных и внереализационных доходов	-14,1	-6,9	-12,0	85,1
Балансовая (валовая) прибыль до налогообложения	10,7	8,4	15,8	147,7
Сальдо чрезвычайных доходов и расходов	1,1	-	-	-
Нераспределенная (чистая) прибыль	11,8	8,4	15,8	133,9

Источник: форма № 2 типовой бухгалтерской отчетности ОАО "За мир и труд" за соответствующие годы

Понятно, что если эту тенденцию не остановить, то прибыль вообще может превратиться в убыток, как это уже произошло при продаже КРС и переработанной продукции животноводства, еще в 2004 г. дававшим хозяйству прибыль.

Недостаточный уровень финансовых результатов деятельности предприятия в 2006 г. негативно повлиял на его финансовую устойчивость и платежеспособность.

Все это требует выполнить детализированный анализ и оценку финансового состояния предприятия для обоснования мер, способных существенно его улучшить. Это и сделано в следующих разделах работы.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
АНАЛИЗА И ОЦЕНКИ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

2.1. Бухгалтерский учет и отчетность как информационная база анализа и оценки их деятельности

Информационной базой анализа и оценки финансового состояния сельскохозяйственных предприятий прежде всего является их бухгалтерская отчетность.